Klasik Romantis di Timur Madju

Dari beberapa kopitiam yang kami kunjungi di Jabodetabek, ada satu yang saat ini menjadi langganan kami: Timur Madju di Fresh Market Emerald Bintaro. Tempat ini menyediakan santapan lezat untuk sarapan setelah berolahraga pagi di rindangnya kawasan Bintaro.

Menu klasik kopitiam seperti kopi O, teh O, dan roti bakar tentu saja tersedia di sini. Namun kami akhir-akhir ini menemukan menu favorit yang menurut kami luar biasa nikmat: kopi es krim. Jika kopitiam umumnya menyediakan kopi butter (yang juga ada di sini), mereka membuat variasi kopi manis ditambah 2 sampai 3 scoop es krim vanila dengan gula aren. Hasilnya? Sensasi creamy nan manis bersatu dengan pahitnya kopi robusta, menciptakan kombinasi rasa yang membuat lidah tergila-gila.

Kali ini kami juga mencoba teh kembang krisan. Saya awalnya mengira mereka akan menyajikan kantong teh kembang krisan yang biasa dijual instan. Di luar dugaan, ternyata mereka menyeduh kembang krisan asli di dalam sebuah french press. Hangat dan wanginya teh ini sangat cocok dipadukan dengan dimsum segar yang lembut, menambah kenikmatan sarapan di pagi itu.

Lokasi

Timur Madju berlokasi tepat di Pintu Utara Fresh Market Emerald Bintaro.